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紅酒不能和什么水果一起吃,紅酒忌什么水果

中國名酒招商網: / 發布日期:2019-10-09 瀏覽次數:42
    能夠美容養顏的紅酒,越來越受到人們的喜愛,在很多聚餐中都出現了紅酒的身影,在在生活中,還有很多人喜歡把紅酒與水果搭配在一起食用,其實紅酒與有些水果是不能搭配在一起食用的,今天我們來了解一下。
    紅酒不能和什么水果一起吃?
    榴蓮
    榴蓮中還有大量硫元素,會影響肝臟對酒精的吸收,也就是容易醉酒。對身體有害。
    柿子/西紅柿
    喝酒的時候不能吃柿子,因為柿子中還有鞣酸,在酒精的作用下會和腸胃里面的蛋白質食物形成凝塊,無法排出,無法消化。嚴重了會造成腸梗阻,甚至要動手術。
    山楂
    喝酒不能吃山楂,那么吃了會怎么樣呢?經常酒后吃山楂的人有患上結石的風險,不僅僅是山楂,一些沒有成熟的大棗也會導致飲酒者患上結石。因此還是不要吃了吧。
    菠蘿
    常識告訴我們,菠蘿酸酸甜甜很可口。但是喝酒的時候最好不要吃菠蘿,菠蘿里面的酸性物質,會在酒的作用下對腸胃進行破壞,輕則嘔吐,重則腸胃痙攣。
    紅酒和什么水果一起吃比較好?
    哈密瓜
    甜味的葡萄酒最適合搭配水果和甜點,如果將甜味的葡萄酒倒在哈蜜瓜上,就成了有熟成味道的甜點了!
    檸檬
    新世界的雷司令、賽美蓉和蘇特恩葡萄酒,與檸檬和酸橙布丁搭配最為美味,尤其是配上或混入奶油。
    梨
    其中梨是可以與任何紅酒搭配的最佳水果,對于喜愛紅酒的吃貨來說,如果想在喝酒的時候更有情調,可以配一些梨,味甘微酸在夏季食用可以促進食欲,解暑利尿。對于既喜食梨又酷愛紅酒的吃貨來說,可以將二者一同食用:將新鮮梨兩個去皮去核后切成小塊倒入鍋內,再倒入適量紅酒,用文火煮半小時后即可食用。
    看來大家在喝紅酒的時候要注意了,不要跟榴蓮、柿子、西紅柿、山楂、菠蘿一起食用,這些水果與紅酒一起飲用會有損身體健康,而哈密瓜、檸檬、梨等水果都是比較適合跟紅酒搭配在一起的水果。
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